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Zono tumblr.
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“ カロリーベースの自給率を算出しているのは、同課が知る限りでも、日本と韓国しかない。
— 食料自給率 - Yahoo!ニュース (via jinon) (via markie) (via poroshiri)
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“ 衰退した世界ではしょうゆやうどんがロストテクノロジーでありオーパーツである、というアイディアの面白さは、ごく日常的な料理技術ですら魔法化する異界性にあります。だって彼ら、鰹節や昆布でダシとか取れないんですよ。天ぷらも食えない、保存技術が拙いから内陸では寿司も食えない。カレーなんて夢のまた夢。この設定によって食師ワタルの”ふつう”の技術は俄然輝きを増し、食べる者からは感心でも歓喜でも納得でもない、ガチの驚愕を引き出します。
— イン殺 - [読書][漫画]『食戦記(1)』(中村博文、双葉社アクションコミックス) (via tatar) (via jinon) (via nobuseri)
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“ これまでは「ネットにあふれる情報をいかに効率よく集めるか」が重視され、RSSリーダーやメーリングリストがその目的のために考案されました。しかし今後は「やってくる大量の情報からいかにノイズを切り分け、適切な情報をすくい取るか」という時代へ移行しつつあると考えられます。
— スコーブルとレッシグの有名人2人が「もうグーグルのツールは使わない」と宣言。何が起きているのか？ － Publickey (via cokeraita) (via otsune) (via kogure) (via zchan)
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“ 調査に答えた京大生の84%が自分は「普通」だとしたのに対して、スタンフォード大生の96%が自分は「特別」だとしたらしい。アメリカすげえ。「幸せを科学する」30頁
— Twitter / S S (via rpm99) (via yoosee) (via fukumatsu)
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(via nosecontacto)
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hsmt:
(via perfume-photo)
